Når man hører ordet whiskey, ledes tankerne ofte hen på Skotland og Irland. Men der er altså andre nationer, der sagtens kan være med, når det handler om god kvalitet. Amerikansk whiskey er ikke til at komme uden om. En god bourbon er fuldt ud på højde med de irske og skotske dråber. Bourbon produceres på majs, og blandt de mere kendte mærker findes Jim Bean og Four Roses.
